Stagione 2024 - Selezioniamo Un/Una CHEF DI CUCINA ed Un Aiuto Cuoco
LA PIAZZETTA - FOOD & DRINKS di Silvi (Abruzzo),
Consapevole del fatto che i nostri collaboratori sono la risorsa più importante, siamo alla ricerca di una persona allegra, ambiziosa, motivata e professionale che condivida con noi gli stessi ideali di soddisfazione della clientela e che voglia far parte del nostro progetto.
Ci piacerebbe iniziare un percorso guidato dalla passione per questa professione e dal desiderio di crescere ....se pensi di possedere la nostra stessa visione inviaci il tuo curriculum!
Offriamo possibilità di crescita e un’adeguata retribuzione.
Per la prossima stagione da Aprile a fine Ottobre 2024, selezioniamo:
UN / UNA CHEF DI CUCINA e UN / UNA AIUTO CUOCO con comprovata esperienza nella gestione del team, ottima capacità organizzativa, serietà e flessibilità
Titolo di studio minimo - Diploma di Maturità
Esperienza minima - 3 anni
Descrizione
Lavoro presso cucina del nostro Ristorante di pesce, Pizzeria e Paninoteca "La Piazzetta" - Food & Drinks
- UN / UNA CHEF DI CUCINA
Requisiti:
- Maturità conseguita nel settore Ristorazione o Affini
- Velocità nel servizio
- Disponibilità a contratti brevi e in somministrazione
- E' richiesta professionalità e predisposizione al lavoro
- Esperienza pregressa, minimo 3 anni, nel ruolo in contesti ristorantivi
- Conoscenza della cucina tipica Abruzzese ed Italiana con le sue specialità marinare
- Flessibilità oraria (diurna e notturna) anche di domenica e nei festivi
- Conoscenza della lingua Inglese,
- Presenza ordinata e curata,
- Organizzazione e motivazione completano il profilo.
Inoltre si richiede:
Conoscenza della materia prima , Ordine, Pulizia e Massima serietà, Resistenza allo stress e Flessibilità.
Responsabilità:
Preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche
Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate
Utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina
Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene
Collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature
Assicurare il rifornimento dei materiale necessari all'attività
Rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari
Mansioni aggiuntive:
Approvvigionamento alimenti
Registrare la temperatura degli alimenti
Reportistica
Luogo di Lavoro: Silvi Marina
Orario di Lavoro: Full Time
Contratto di Lavoro: a tempo determinato / indeterminato
Per le candidature alla posizione nel Titolo inviarci e-mail su info@ristorantelapiazzettasilvi.it
Privacy
Ai sensi dell'art. 1 L. 903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi
Categoria - Turismo, ristorazione - Hotellerie
Livello - Operaio
Numero di posti vacanti - 1 chef di cucina e 1 aiuto cuoco
Stipendio: Stipendio non disponibili - se richiesto si offre vitto e alloggio.
Il nostro consiglio: scrivici se hai il profilo giusto, forse il tuo è più adatto di quello di altri.info@ristorantelapiazzettasilvi.it
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